Activités de recherche

Six axes de recherche actifs au sein du projet, structurés autour des trois bioréacteurs partenaires et de deux volets transversaux : l'analyse de cycle de vie et la cartographie des résidus fermentescibles.

Partenaires

Les bioréacteurs du laboratoire

Insectes et protéines

Lecture intégrée des mécanismes biologiques en révélant l'ensemble des composantes moléculaires d'un système.

Champignons cultivés

Améliorer l'efficience, la résilience et la prévisibilité des procédés biologiques, même en conditions variables.

Compost vivant

Identifier les molécules et fonctions à haute valeur pour réduire les pertes et bonifier les extrants.
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Laboratoire vivant

Un espace structuré qui réunit chercheurs, citoyens, entreprises, collectivités et institutions publiques pour créer, tester, documenter et déployer des solutions omiques innovantes au service d'une bioéconomie québécoise forte, durable et régénérative.

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